韓国レストラン草家（チョガチップ）

ガマの会社は、本日が給料日☆以前から行こうと思いつつ、ちょっとランチにしては高いかなぁ～と躊躇していたお店に、言って来ましたよ♪
そのお店は一番町二丁目にある「韓国レストラン　チョガチップ」
お店の前にはランチのメニューが写真付きで置いてあり、ガマは「サムゲタン」の文字に目が止まりました！
一度テレビで本場のサムゲタンを見てから、食べてみたい！！！！という願望があったからなのです☆

さてさて、サムゲタン！感じで書くと「参鶏湯」。韓国の代表的なお鍋の一つです！若鶏、もしくは丸ごとの鶏の腹を割いて、その中にもち米、栗、干しナツメ、高麗人参、松の実など、薬膳料理の食材としてよく知られたものを詰め合わせたて、それを長時間煮込みます。その煮込みに用いた器に入った状態の熱いままで供される。よく煮込まれているため肉がほぐれ，スプーンだけで食べることができるんです！

お店に入ると、午後１時過ぎなのに、サラリーマンやOLさん、おばさま達が食事を取っていて満席！２階に通されました！二階はお座敷とテーブルとありなかなか広い！お座敷にどうぞ！ということで素直に座りました♪
席に着くと、店のお姉さんは、お冷とカクテキを持ってきてくれました！
すかさず、サムゲタンをください！と注文☆
どれどれ、カクテキを！！（写真右）ピリッとしますが、歯ごたえ充分のシャキシャキ感です。キムチのソースを舐めてみると、ただ辛いだけではなく、旨味がジワァ～と染みてくる感じ！いやぁーーーーー久しぶりにこんな美味いカクテキを食べましたよ♪これは、弥が上にも期待が持てます！

　　

しばらくするとブクブクと煮立っているサムゲタンが運ばれてきました！
確か薄い塩味だったと思いながら、スープを一口！美味い！しっかりと塩味がついていて、しかもいろいろな具の味も絡み合っていてメチャメチャ美味しいではありませんか！さすが、メニューに店長おススメと書いてあるだけのことはあります！
煮込まれている鶏も柔らかく、スプーンですぐに崩れます☆しかもスープが染み込んでいて、鶏好きのガマはニコニコしながら、しかも汗だくになりながら、一心不乱に食べ続けましたよ♪

ホント、マジで美味い！

後で美味しいお店に詳しい友人に聞くと、一度このお店で飲み会をした時に、お鍋の最後にインスタントラーメンを入れて食べたそうで、とても美味しかったそうです！確か、本場の韓国でもそうしてを締めていたので、
本格的な韓国レストランですね！

ニンニク臭くなっても、また食べに行きたいお店です！！！

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■韓国レストラン草家（チョガチップ）
住　所　：仙台市青葉区一番町2-3-9
ＴＥＬ　：[phone]
営業時間：11:30-14:30（ランチ）
　　　　　17:00-24:00（レストラン）
　

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■■■■■　おしながき　■■■■

○　カルビ定食　　　　　　　…　９００円
○　サムゲタン　　　　　　　…　９００円
○　ガムジャタン　　　　　　…　９００円
○　豚カルビ定食　　　　　　…　８２０円
○　プルコギ定食　　　　　　…　９００円
○　チャプチェ定食　　　　　…　９００円
○　スン豆腐チゲ　　　　　　…　９００円
○　タットリタン　　　　　　…　８２０円
○　ユッケジャンスープ　　　…　８２０円
○　石焼ユッケビビンバ　　　…　９００円
○　ビビンバ　　　　　　　　…　７５０円
○　石焼きビビンバ　　　　　…　８２０円
○　イカ石焼きビビンバ　　　…　９００円
○　ビビン冷麺　　　　　　　…　７８０円
○　冷麺　　　　　　　　　　…　７３０円
○　チャンポンうどん　　　　…　７８０円
○　ユッケジャン麺　　　　　…　９００円

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