牛たん べろや

みちのく仙台と言えば…「笹かまぼこ」「萩の月」
そ・し・て……　「牛たん」！！！
本日、ガマの昼食は牛たん屋さんに行くことを数日前から企んでました。正直、東京や横浜の牛たんを今となっては食べたいと思わない！と言っても過言ではないくらい、確かに仙台の牛たんは美味いです。
が、しかし、今日の狙いは牛たんではありましぇん（笑）

お昼の散歩中、インパクトのある店名が気になりました。更に、お店の前には、牛たんの旗と共に、仲良くラーメンの旗がなびいていたのが、更に気になりました。
お店の前に貼ってあるランチのおしながきを見て、「おっ！！！」と思い、今日の行動になったわけです。

前置きはここまでにして、今日行ったお店は『牛たんべろや』【べろ＝舌＝たん】
お店の前のおしながきには「テールスープラーメン」と書いてあります。ラーメン好きのガマがピピッ！と来たのは当然といえば当然！！
ただでさえ、テールスープは美味しいし、そこにラーメンが入ってもおかしくない！うぬぬっ！食べたい！早く食べたい！
早速、お店の中へ！カウンター席にお座敷席が店奥にあり、普通の店構え！

ここでガマが心配したのは、テールスープの塩加減。麺が入ることで、定食のスープと同じでは、薄くなるのは明白です。

さてさて運ばれてきたテールスープラーメンはこちら↓↓↓

透き通った塩スープには、テール肉が二切れ！細切りのネギにさやえんどう、そしてワカメ！
スープを一口飲んで、塩加減の不安もすぐに消えました。
「美味い！！！美味い！！！美味い！！！」
ちょうどよい塩かげんのスープに、細いちぢれ麺がよく絡みます。テール肉も口の中に入れるととろけて、旨味が口の中に広がります！
ガマは一滴も残さずスープも飲み干し、大満足です！マジ、超お勧めですよ☆

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　店　名：牛たん　べろや
　住　所：仙台市青葉区本町2-18-23
　ＴＥＬ：[phone]
　定休日：日曜日

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■■■■　おしながき　■■■■

　　○　　牛たん定食（５枚）　　　　　　…　　１５００円
　　○　　牛たん定食（８枚）　　　　　　…　　２０００円
　　　　　　※麦飯・テールスープ付き
　　○　　たんカレーセット　　　　　　　 …　　　６５０円
　　　　　　※スープ・サラダ付き
　　○　　焼き肉丼　　　　　　　　　　　 …　　　８００円
　　○　　牛たんラーメンセット　　　　　…　　１３００円
　　○　　テールスープラーメン　　　　 …　　　５５０円
　　○　　ラーメンカレーセット　　　　　 …　　　７５０円
　　　　　　※ラーメン・カレー丼付き
　　○　　麦飯　　　　　　　　　　　　　　…　　　１００円
　　○　　とろろ　　　　　　　　　　　　 　…　　　１００円

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